La lámpara de lava y otros experimentos geniales

No sé si recordaréis que el año pasado tuvimos la enorme suerte de tener en clase a la mamá de Mateo, Ana, que es química y nos hizo unos talleres muy interesantes. Aquí os dejamos el enlace por si queréis recordarlo (y ya de paso comprobar lo cambiados que estamos en tan solo un añito). Pincha aquí para verlo

Pues este año, ha sido mejor si cabe, porque Mateo se ha hecho muy mayor y nos ha explicado todo su experimento muy bien. Pero también hemos contado con Ana, que le ha ayudado mucho a preparar el trabajo y los utensilios.

Antes de comenzar a experimentar nos repartieron un cuadernillo de trabajo y unos guantes, como los que llevan los científicos de verdad.

El primer experimento que realizó Mateo fue el de introducir un huevo cocido en el interior de un matraz, utilizando únicamente unas cerillas.

Ana encendió un par de cerillas y las introdujo en el matraz.

Mateo puso el huevo rápidamente y . . .  

...El huevo entró por completo en el matraz. ¿Sabéis el porqué? Pues porque el calor hace aumentar la presión dentro del matraz. Al tapar la boca del matraz con el huevo, deja de haber oxígeno y las cerillas se apagan. Baja de nuevo al temperatura y con ello la presión. La presión de fuera es mayor y consigue deformar el huevo hasta que entra dentro del recipiente.

Pero, ¿cómo podríamos sacarlo? 

Para conseguirlo, utilizaron una reacción química que ya conocemos porque otros compañeros también la han utilizado en sus experimentos. Es la producida por la mezcla de bicarbonato y vinagre.

Al mezclar ambos ingredientes, se produce una reacción química y elimina dióxido de carbono. 

Este gas presiona el huevo hacia la salida,  y no sólo salió,  además lo hizo con tanta fuerza que se partió por la mitad al caer.

El segundo experimento de Mateo consistió en realizar una LÁMPARA DE LAVA. 

Oooohhh, dijimos todos cuando nos lo contó.

Para realizar la lámpara de lava Ana y Mateo mezclaron tinta, agua y aceite. Aquí tenemos a Mateo echando la tinta con la pipeta.

Una vez añadidos los ingredientes, sólo queda incorporar una pastilla efervescente partida en trocitos.

Pero aún fue más espectacular cuando Mateo nos pidió que cerrásemos las persianas. Mirad, mirad . . .

Espectacular ¿verdad?

¡Qué buena pareja de científicos!

Ana nos dijo que había sido un placer estar de nuevo con los Soletes.

¡¡El placer ha sido nuestro!!

La pimienta que...huye

Aquí tenemos a Sergio, científico valiente,exponiéndonos su trabajo de ciencias.

Eligió un tema bastante difícil pero lo hizo muy bien.

Nos leyó su presentación y después nos mostró la parte práctica. En este caso, su experimento trataba de explicarnos cómo la tensión superficial del agua se ve alterada al entrar en contacto con el jabón.

Las moléculas de agua forman uniones, aunque sean cortas y poco intensas, con otras moléculas de agua. Estas uniones son especialmente estrechas en su superficie, en la que forman una capa sobre la que la pimienta se apoya, que es la tensión superficial. 

El jabón tiene una estructura molecular que rompe esas uniones (es un surfactante o tensioactivo), que baja la fuerza de los enlaces y, por tanto, la tensión superficial del agua.

Las moléculas largas y estrechas del jabón logran escurrirse a través de los líquidos, separando lo que sea que esté en su camino. Es así como consiguen la limpieza, separando moléculas fuertemente unidas y permitiendo que el agua las arrastre.

Cuando el jabón toca una parte del agua, rompe la atracción que una molécula de agua tiene sobre la siguiente molécula. 

Por ello, la pimienta se mueve hacia los lados, donde el jabón aún no ha llegado.

En primer lugar, Sergio puso una capa de pimienta sobre el agua del plato.
A continuación, se puso una gota de jabón en el dedo y, al tocar la superficie, la pimienta
"salió huyendo" hacia los lados.

Sergio comentó que iba a repetir la práctica y sacó a un voluntario. Adrián fue siguiendo cada una de las indicaciones del profe Sergio: el agua, la pimienta, el jabón...

Pero cuando llegamos al paso de tocar con el dedo, Adrián puso dos deditos en vez de uno. Sergio nos explicó que de esa manera no se ve claramente cómo se escapa la pimienta.

Para finalizar, le consultamos todas nuestras dudas y acabamos dándole un fuerte aplauso por lo bien que lo había contado.

¡¡Sergio eres un gran científico!!

Fenómenos físicos y químicos

Pues aquí tenemos a las dos científicas del día. Carla y Elena nos han explicado en qué consisten los CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS.

Para esta difícil tarea, han estado acompañadas por dos ayudantes (como decía Óscar). Luisa, mamá de Carla y Óscar, papá de Elena.

Como ejemplo de cambio físico, Carla y su mamá han partido un folio por la mitad. El folio ha cambiado de forma, pero la materia sigue siendo la misma.

Para ayudarnos a entender qué son los fenómenos químicos, nos han hecho una demostración muy espectacular. 

Nos han mostrado un folio, después lo han quemado y, poco a poco, hemos comprobado cómo desaparecía el papel y tan sólo quedaban cenizas.

Y claro, como buenos científicos, debíamos comprobar empíricamente que el folio se había convertido en ceniza y la hemos tocado.

Nos han mostrado más ejemplos de cambios químicos, tal es el caso cuando mezclamos vinagre y bicarbonato. Se produce una reacción química y salen muchas burbujas de gas.

Y claro, de nuevo los Soletes científicos, hemos tocado y saboreado el vinagre y el bicarbonato.

Otro ejemplo de fenómeno físico que nos han contado, ha sido el hielo. Cuando se derrite y cuando se evapora y cambian de estado.

Nos han hecho muchas preguntas para que entendiésemos mejor sus explicaciones.

Han dejado para el final la experiencia más espectacular de todas. 

¡¡Han quemado un billete de 5€!!

 ¿Veis las llamas?

Nos hemos quedado boquiabiertos. No lo podíamos creer.

Pero había truco. El billete, aunque estaba envuelto en llamas, no se ha quemado.

Al preguntarnos por qué, Javier ha contestado rapidísimo. Nos ha explicado que el billete estaba mojado con alcohol y agua (mezcla hecha en un bote). Ha continuado diciendo que el alcohol ardía, pero la capa de agua protegía el billete y por eso no se quemaba.

Antes de terminar, nos han repartido a cada uno un resumen de lo trabajado con ellos en clase.

¡¡Muchísimas gracias a los cuatro por ayudar a despertar nuestra curiosidad!!
Luisa y Óscar, ha sido un placer teneros en clase.